连日来,解放区市场监督管理局人民广场市场监督管理所积极组织食品安全协管员及包保责任人开展自查摸排,重点对三六五农贸市场、王府井超市等食品经营主体按照食品安全示范项目、场所优秀案例进行多环节、全方位督查,推动食品领域健康发展。

入秋以来,解放区市场监督管理局人民广场市场监督管理所扎实开展食品及食用农产品专项监督进市场行动,对大中型商场超市和食用农产品批发市场等重点部位进行食品安全监督抽检和快检监测。对消费量较大的食用油、酒类、饮料、乳制品、糕点、坚果炒货等加工食品和畜禽肉、蔬菜、水果、水产品、鲜蛋等食用农产品,根据以往抽检结果中容易发现问题的食品添加剂、禁用农兽药、环境污染物、重金属等项目,增加监督抽检批次和快检频次,全力守护百姓“舌尖上的安全”。该所执法人员秉持“谁执法谁普法”的原则,向生产经营单位普及食品安全“两个责任”的要求,并提醒经营户不得随意哄抬物价、变相涨价侵犯消费者的合法权益;对于食品加工处理区要做到成品、半成品和原料分开,食品分类定点存放,防止交叉污染以及保持就餐区域地面清洁等,及时消除食品安全隐患。

该所还积极建立健全服务措施和监管制度,持续发挥职能优势,寓监管于服务中,以优质服务和严格监管,构建安全、健康、放心的食品餐饮消费环境。